Một giấc ngủ ngon giúp giảm lượng calo nạp vào đến 500 calo/ ngày
Theo một nghiên cứu mới đây, một giấc ngủ ngon giúp giảm cảm giác thèm ăn tới 500 calo mỗi ngày.
Các nhà khoa học cho biết, ngủ đủ giấc đem đến tác dụng giảm cân bất ngờ cho hàng triệu người.
Theo ước tính, cứ ba đàn ông và sáu trong số 10 phụ nữ ở Anh thì có hai người bị béo phì hoặc thừa cân.
Béo phì làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe tâm thần của một người và có liên quan đến các bệnh tim, tiểu đường và ung thư, tất cả các nguyên nhân gây tử vong hàng đầu.
Giờ đây, các nhà khoa học tại Đại học Y khoa Chicago đã đưa ra một giải pháp đơn giản mà nhiều người có thể sẽ hoan nghênh. Ngày càng nhiều nghiên cứu đã chứng minh phương pháp này là chính xác.
Tác giả, Tiến sĩ Esra Tasali cho biết, “Trong những năm qua, chúng tôi và những người khác đã chỉ ra rằng hạn chế ngủ có ảnh hưởng đến việc điều tiết sự thèm ăn, dẫn đến tăng lượng thức ăn và do đó khiến bạn có nguy cơ tăng cân theo thời gian.
Gần đây, câu hỏi mà mọi người đặt ra là, ‘Chà, nếu đây là điều xảy ra với chứng mất ngủ, liệu chúng ta có thể kéo dài giấc ngủ và đảo ngược một số kết quả bất lợi này không?'”
Các nhà nghiên cứu đã tuyển chọn 80 người trưởng thành trẻ tuổi, thừa cân, những người thường chỉ ngủ sáu tiếng rưỡi mỗi đêm.
Họ được yêu cầu đeo máy theo dõi giấc ngủ và được tư vấn để nhắm mắt tối đa 8 tiếng rưỡi mỗi đêm.
Bằng cách này, những người tham gia có thể tiếp tục ngủ trên giường của họ và không phải thay đổi chế độ ăn.
Tiến sĩ Tasali cho biết, “Hầu hết các nghiên cứu khác về chủ đề này trong phòng thí nghiệm đều diễn ra trong thời gian ngắn, trong vài ngày và lượng thức ăn được đo bằng lượng thức ăn mà người tham gia tiêu thụ từ một chế độ ăn uống được cung cấp.
Trong nghiên cứu của chúng tôi, chúng tôi chỉ điều khiển giấc ngủ và để những người tham gia ăn bất cứ thứ gì họ muốn, không ghi nhật ký thức ăn hay bất cứ thứ gì khác để tự theo dõi dinh dưỡng của họ”.
Những người tham gia đã tăng thời lượng ngủ trung bình của họ hơn một giờ mỗi đêm chỉ sau một buổi tư vấn.
Để theo dõi lượng calo của họ, các nhà nghiên cứu đã sử dụng một xét nghiệm nước tiểu đặc biệt được gọi là “phương pháp nước được dán nhãn kép”.
Nó liên quan đến việc cung cấp nước cho những người tham gia nơi các nguyên tử hydro và oxy đã được thay thế bằng các chất vô hại ít phổ biến hơn.
Tác giả chính, Giáo sư Dale Schoeller cho biết, “Đây được coi là tiêu chuẩn vàng để đo lường khách quan mức tiêu thụ năng lượng hàng ngày trong môi trường thực tế, phi phòng thí nghiệm và nó đã thay đổi cách nghiên cứu bệnh béo phì ở người.”
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người ngủ nhiều hơn sẽ giảm lượng calo nạp vào trung bình 270 kcal mỗi ngày, thậm chí có người còn cắt giảm 500 calo.
Điều này có nghĩa là giảm được khoảng 12 kg [26 lbs] cân trong ba năm, miễn là hiệu quả được duy trì trong thời gian dài.
Tiến sĩ Tasali cho biết, “Chúng tôi thấy rằng chỉ sau một buổi tư vấn về giấc ngủ, những người tham gia có thể thay đổi thói quen trước khi đi ngủ của họ, đủ để dẫn đến việc tăng thời lượng ngủ.
“Chúng tôi chỉ đơn giản hướng dẫn từng cá nhân về vệ sinh giấc ngủ tốt và thảo luận về môi trường ngủ cá nhân của họ, đưa ra lời khuyên phù hợp về những thay đổi mà họ có thể thực hiện để cải thiện thời lượng ngủ.
Quan trọng là, đối với những người mù tham gia can thiệp giấc ngủ, các tài liệu tuyển dụng không đề cập đến việc can thiệp giấc ngủ, cho phép chúng tôi nắm bắt được các thói quen ngủ thực sự ở thời điểm ban đầu.”
Nghiên cứu kéo dài bốn tuần, với hai nghiên cứu đầu tiên dành để tìm hiểu xem những người tham gia được hưởng bao nhiêu giờ. Tiến sĩ Tasali nói, “Đây không phải là một nghiên cứu về giảm cân.
Nhưng thậm chí chỉ trong vòng hai tuần, chúng tôi đã có bằng chứng định lượng cho thấy lượng calo tiêu thụ giảm và cân bằng năng lượng tiêu cực — lượng calo tiêu thụ ít hơn lượng calo bị đốt cháy.”
Do đó, một chế độ ngủ lành mạnh có thể được sử dụng để chống lại bệnh béo phì, vốn ảnh hưởng đến khoảng 13% dân số thế giới.
Tiến sĩ Tasali cho biết, “Nếu thói quen ngủ lành mạnh được duy trì trong thời gian dài hơn, điều này sẽ dẫn đến việc giảm cân quan trọng về mặt lâm sàng theo thời gian.
“Nhiều người đang làm việc chăm chỉ để tìm cách giảm lượng calo nạp vào để giảm cân — tốt, chỉ cần ngủ nhiều hơn, bạn có thể giảm đáng kể.”
Các phát hiện đã được công bố trên tạp chí JAMA Internal Medicine.
Theo: Goodnewsnetwork
